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MENUMetodo Classico
Az. Agr. Baldetti
ml. 750
€ 31,50
La famiglia Baldetti coltiva uva e produce vino da 4 generazioni già negli anni 70' l'azienda fu una delle prime in provincia a vendere vino imbottigliato, le vigne, sempre di proprietà della famiglia, si trovano in località Pietraia, il cui nome deriva dalla composizione del sottosuolo, ricco di pietra arenaria. Il terroir dona quindi ai vini mineralità e sapidità, mentre la vicinanza del lago Trasimeno origina un microclima estremamente favorevole alla viticultura.
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